|
Новая культура, лох или гуми,-
представитель одного из трех очень
близких между собой родов семейства
лоховых - облепихи, лоха и шефердии.
Как плодовые растения лохи бывают: узколистный, восточный, серебристый и съедобный. На Кубани в любительском садоводстве лох встречается редко. Хотя плоды его, как и плоды облепихи и шефердии, содержат биологически активные вещества, а корни имеют азотофиксирующие клубеньки. А вот в лесах и лесополосах лох встречается довольно часто. В период созревания хлебов многие, проезжая по дорогам, могли почувствовать сладкое благоухание цветков лоха. Лох - кустарник или дерево, высотой 3-5 м. Его растения могут резко отличаться друг от друга по форме кроны (от сжатой, пирамидальной до сильнораскидистой), околюченности побегов, форме и окраске листьев, размерам и вкусу плодов. Плод — овальная или круглая костянка
длиной 1-2 см н весом 0,7-2,1 г, с суховатой
мучнистой мякотью, густо усеян
серебристо-белыми точками. Для заготовки впрок их перетирают с сахаром и добавляют какие-нибудь кислые плоды, так как ягоды лоха сладкие. Кроме приготовления варенья лох солят или маринуют, получая продукт, похожий на маслины. Растения этой культуры однодомные, цветки обоеполые, размножается семенами, отводками , делением куста. Семена нуждаются в стратификации. Растет лох медленно. Уход прост - в первые 10 лет обычно ограничиваются санитарной обрезкой, в дальнейшем кусты прореживают и омолаживают.
|
|
|